I muffin allarancia di Benedetta Rossi: golosità e freschezza in un solo morso Se sei alla ricerca di una ricetta deliziosa e facile da preparare, i muffin allarancia di Benedetta Rossi sono la soluzione perfetta per te. Questo dolce è una variante del classico muffin, arricchito dal sapore fresco e agrumato dellarancia. La ricetta è stata ideata e perfezionata da Benedetta Rossi, una delle più famose food blogger italiane, apprezzata per la sua passione per la cucina semplice e gustosa. I muffin allarancia di Benedetta Rossi sono unottima scelta per la colazione o per una merenda golosa. Sono perfetti per chi ama i dolci dal sapore fresco e leggermente acidulo dellarancia. La ricetta è semplice e richiede pochi ingredienti facilmente reperibili. Vediamo insieme come prepararli. Ingredienti: - 200g di farina - 150g di zucchero - 120g di burro - 2 uova - 1 arancia non trattata - 1/2 bustina di lievito per dolci - un pizzico di sale Procedimento: 1. Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia per muffin con dei pirottini di carta. 2. In una ciotola, sbatti il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. 3. Aggiungi le uova, una alla volta, continuando a mescolare. 4. Grattugia la scorza dellarancia e aggiungila al composto insieme al succo di mezza arancia. 5. Aggiungi la farina setacciata, il lievito e un pizzico di sale. Mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo. 6. Versa limpasto nei pirottini riempiendoli per circa 2/3. 7. Inforna per circa 20-25 minuti o fino a quando i muffin saranno dorati e gonfi. 8. Lascia raffreddare i muffin completamente prima di servirli. I muffin allarancia di Benedetta Rossi sono perfetti da gustare da soli, ma sono ancora più deliziosi accompagnati da una tazza di tè o caffè. La freschezza dellarancia si mescola alla dolcezza del muffin, creando un connubio di sapori davvero irresistibile. Questa ricetta è ideale anche per personalizzazioni e varianti. Puoi aggiungere gocce di cioccolato nellimpasto per renderli ancora più golosi, oppure decorarli con una glassa allarancia per un tocco extra di dolcezza. In conclusione, i muffin allarancia di Benedetta Rossi sono una deliziosa e semplice ricetta che soddisferà i palati di grandi e piccini. La freschezza dellarancia si sposa alla perfezione con la dolcezza del muffin, creando una combinazione di sapori davvero irresistibile. Non cè dubbio che questi muffin diventeranno un must nella tua cucina.
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